বিটা-ক্যারোটিন CAS 7235-40-7 C40H56 B-ক্যারোটিন CI ফুড কমলা 5 প্রোভিটানিন A
মডেল নম্বর: HMHT0108
পণ্যের পরামিতি
সিএএস | 7235-40-7 |
EINECS | 230-636-6 |
রাসায়নিক সূত্র | C40H56 |
আণবিক ভর | 536.89 |
ঘনত্ব | 1 |
গলনাঙ্ক | 178-179 °সে |
স্ফুটনাঙ্ক | 644.94°C (মোটামুটি অনুমান) |
ফ্ল্যাশ পয়েন্ট | 103°C |
পানির দ্রব্যতা | হেক্সেন, ডাইমিথাইল সালফক্সাইড, বেনজিন, ক্লোরোফর্ম, সাইক্লোহেক্সেনে দ্রবণীয়।পানিতে অদ্রবণীয়। |
বাষ্পের চাপ | 25℃ এ 0.004Pa |
দ্রাব্যতা | হেক্সেন: 100μg/mL, দ্রবণীয় |
প্রতিসরাঙ্ক | 1.5630 (আনুমানিক) |
সংরক্ষণাগার শর্তাবলী | -20°সে |
স্থিতিশীলতা | স্থিতিশীল, কিন্তু বায়ু, তাপ এবং আলোর প্রতি সংবেদনশীল।নাইট্রোজেনের নিচে -20C তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করুন।পাইরোফোরিক - ঘরের তাপমাত্রায় বাতাসে স্বতঃস্ফূর্তভাবে জ্বলতে পারে। |
সংবেদনশীলতা | বায়ু এবং আলো সংবেদনশীল |
চেহারা | পাউডার |
রঙ | লাল থেকে বেগুনি |
মার্ক | 141853 |
বিআরএন | 1917416 |
প্যাকেজিং প্রকার
25 কেজি/ ড্রাম বা গ্রাহকদের প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী।
পরিবহন/স্টোরেজ তথ্য
ঘরের তাপমাত্রা
অ্যাপ্লিকেশন
β- ক্যারোটিন সাধারণ খাদ্য এবং স্বাস্থ্যসেবা পণ্যগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
β- ক্যারোটিন, একটি খাদ্য সংযোজনকারী এবং পুষ্টিকর শক্তিশালীকরণ হিসাবে, FAO এবং বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার খাদ্য সংযোজন সম্পর্কিত যৌথ বিশেষজ্ঞ কমিটি দ্বারা সুপারিশ করা হয়েছে।এটি ক্লাস A চমৎকার পুষ্টির রঙ্গক হিসাবে স্বীকৃত এবং বিশ্বের 52 টি দেশ ও অঞ্চলে প্রয়োগের জন্য অনুমোদিত।কালারেন্ট
প্রথমত, β- ক্যারোটিনের ভাল রঙের বৈশিষ্ট্য রয়েছে।এর রঙের পরিসর হল হলুদ এবং কমলা লাল।এটিতে শক্তিশালী রঙ করার ক্ষমতা, স্থিতিশীল এবং এমনকি রঙ রয়েছে এবং বিবর্ণতা ছাড়াই K, Zn, Ca এবং অন্যান্য উপাদানগুলির সাথে সহাবস্থান করতে পারে।এটি শিশুদের খাবারের সাথে সামঞ্জস্যের জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত।এটি ট্যাবলেটগুলির চিনির আবরণের জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে এবং এর রঙ এবং স্থায়িত্ব লেবু হলুদ এবং কারমিনের চেয়ে ভাল।[৬] β- ক্যারোটিন সংশ্লেষণ বা গাঁজন দ্বারা সাধারণ খাদ্যে ব্যবহৃত হয়।
β- এক ধরনের ভোজ্য তেল দ্রবণীয় রঙ্গক হিসাবে, ক্যারোটিন তার বিভিন্ন ঘনত্বের কারণে লাল থেকে হলুদ পর্যন্ত সমস্ত রঙের সিস্টেমকে আবৃত করতে পারে, তাই এটি খাদ্য শিল্প দ্বারা উদ্বিগ্ন।এটি তেল পণ্য এবং প্রোটিন পণ্য উন্নয়নের জন্য খুব উপযুক্ত।এটি একটি ভোজ্য কমলা রঙ্গক এবং পুষ্টির শক্তিশালীকরণ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, যেমন মার্জারিন, ক্যাপসুল, মাছের পেস্ট পরিশোধিত পণ্য, নিরামিষ পণ্য, তাত্ক্ষণিক নুডলস ইত্যাদি। এবং মাইক্রোএনক্যাপসুলেটেড β- ক্যারোটিন জলে দ্রবণীয় রঙ্গক হিসাবে রূপান্তরিত করা যেতে পারে এবং ব্যবহার করা যেতে পারে। প্রায় সব খাবার।
কৃত্রিম β- একটি খাদ্য সংযোজনকারী হিসাবে, ক্যারোটিন বিভিন্ন ধরণের খাবারে রঙের ফাংশন সহ খাদ্যের রঙ দিতে ব্যবহৃত হয়।
পুষ্টি শক্তিশালীকরণ
β- ক্যারোটিন ব্যাপকভাবে স্বাস্থ্যকর খাবারে পুষ্টিকর শক্তিশালীকরণের কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
অন্যান্য ক্যারোটিনয়েডের মতো, β- ক্যারোটিন একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।সমৃদ্ধ খাদ্য β- ক্যারোটিনযুক্ত খাবার শরীরকে ফ্রি র্যাডিক্যাল নামক ধ্বংসাত্মক অণুর সাথে যোগাযোগ করা থেকে বিরত রাখতে পারে, যা অক্সিডেশন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে কোষের ক্ষতি করতে পারে।
একই সময়ে, β- ক্যারোটিন শরীর দ্বারা ভিটামিন এ-তে রূপান্তরিত হয় যখন প্রয়োজন হয়।মানবদেহে ভিটামিন এ বেশি পরিমাণে গ্রহণ করলে বিষক্রিয়া ঘটবে।যখন মানবদেহের প্রয়োজন হয়, তখন β- ক্যারোটিন ভিটামিন এ-তে রূপান্তরিত হতে পারে, যা β-ক্যারোটিন ভিটামিন এ-এর নিরাপদ উৎস হয়ে উঠেছে।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
এবং, β- ক্যারোটিন একটি চমৎকার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।ভিটামিন ই এবং ভিটামিন সি এর সাথে এটির একটি সিনারজিস্টিক প্রভাব রয়েছে। তাদের সংমিশ্রণকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির "আয়রন ত্রিভুজ" বলা হয় এবং একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে।লিপস্টিক, রুজ এবং অন্যান্য প্রসাধনী যোগ করুন β- ক্যারোটিন এর রঙকে প্রাকৃতিক এবং মোটা করে তুলতে পারে, ত্বককে পুষ্ট করতে পারে এবং রক্ষা করতে পারে।
উক্সি হাই মাউন্টেন হাই-টেক ডেভেলপমেন্ট কোং, লিমিটেড একটি পেশাদার শিল্প কোম্পানি যা বিশেষ রাসায়নিক উত্পাদন, প্রযুক্তি গবেষণা ও উন্নয়ন, এবং আমদানি ও রপ্তানির সাথে জড়িত।কোম্পানিটি বিভিন্ন রাসায়নিক পণ্যের উৎপাদন, বাণিজ্য এবং গবেষণা ও উন্নয়নের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।
আমাদের বিস্তৃত ব্যবসায়িক চ্যানেল এবং পেশাদার অভিজ্ঞতার উপর নির্ভর করে, আমরা আরও দক্ষতার সাথে স্থিতিশীল কিন্তু ভিন্ন মানের পণ্য সরবরাহ করছি, সাথে আরও প্রতিযোগিতামূলক মূল্যে আমাদের অংশীদারকে সন্তুষ্ট করার জন্য নমনীয়, অত্যন্ত দক্ষ এবং বিবেচনামূলক পরিষেবা।
আন্তরিকতা, বিশেষীকরণ এবং সন্তুষ্টি সহ আমাদের গ্রাহকদের অংশীদার হিসাবে দক্ষতার সাথে আচরণ করা আমাদের পরিচালনার নীতি।
20 বছর ধরে রাসায়নিক এবং বিশ্ব বাণিজ্যে বিস্তৃত এবং গভীর জ্ঞান এবং অনুশীলনে ভরা একটি উত্সর্গীকৃত প্রযুক্তিগত দলের ব্যাকআপের জন্য দায়ী, কোম্পানিটি পণ্যের গুণমান নিয়ন্ত্রণ, প্রযুক্তিগত সমাধান, রাসায়নিক সরবরাহ সংস্থা, প্যাকেজিং অপ্টিমাইজেশান, পোর্ট অপারেশনে সমৃদ্ধ অভিজ্ঞতার মালিক। ইত্যাদি।